Vol. 25 Núm. 2 (2021): ABRIL-JUNIO
El segundo número de la revista Hombre Ciencia y Tecnología ofrece 15 artículos variados, pero como eje principal se trata la producción de alimentos de origen animal y vegetal, así como la protección al medio ambiente, dos cuestiones urgentes en medio de una situación global de hambruna que se ha vaticinado a raíz de la pandemia de COVID-19 que azota al mundo.
En esta ocasión la revista cuenta con colaboraciones de la provincia Holguín y de Ecuador, las cuales enriquecen el contenido de este número y amplían la visión de los lectores que asiduamente siguen cada publicación.
Inventario de la entomofauna en bosques de Pinus cubensis G. de la Empresa Agroforestal Sierra Cristal adentra al lector en el conocimiento de los órdenes más representativos en esta área de estudio: Coleópteros y Lepidópteros.
Otros estudios se centran en cómo mejorar suelos y producciones para contribuir a la actividad alimentaria, tal es el caso de los artículos: Caracterización nutricional de los residuos orgánicos en la caña de azúcar del cantón La Troncal; Efecto del CTA-Humus® en la obtención de posturas de Rhizophora mangle para la rehabilitación de zonas degradadas por la minería; Respuesta de plántulas de Cedrela odorata L con el empleo de Glomus cubense y el acondicionador de suelos CTA-Humus®; Obtención de plántulas de Anacardium occidentale L con el empleo del bioproducto Vigortem® para la rehabilitación de áreas degradadas por la minería; Diagnóstico de problemáticas y alternativas de solución en sistemas de producción ovino-caprino en la región oriental de Cuba; Análisis estadístico de la especie de abejas Megachile armaticeps; Comportamiento agroproductivo de once variedades de frijol (Phaseolus vulgaris. L) en la provincia de Guantánamo; Evaluación de la influencia de la aplicación de Humus de lombriz líquido y Microorganismos Eficientes en el cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris, L) bajo condiciones de secano; Efecto de dosis de Extracto de Copetúa (Tagetes erecta) en el control de la Mosca Blanca (Bemisia tabaci), en el frijol común bat 304 (Phaseolus vulgaris (l.) y Costos mínimos asociados a la cría en bandejas de amblyseius largoensis (muma) para el control de polyphagotarsonemus latus (banks) en pimiento.
Otros trabajos están relacionados con acciones encaminadas a una labor educativa con el capital humano para lograr valores y competencias: La educación ambiental como arma pedagógica contra la crisis ecológica actual; Consideraciones para el desarrollo del valor ético responsabilidad ambiental en productores agropecuarios guantanameros; La perspectiva medioambiental en la esfera de actuación del Cuadro de Mando Integral y Fuerza de trabajo calificada para una agricultura sostenible en Guantánamo.