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Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 25, No. 2, abr-jun. pp. 37-46, 2021 Línea estratégica 7 : Veterinaria y sanidad animal.
Línea estratégica 8 : Manejo productivo y reproductivo.
Línea estratégica 9: Producción de carne, leche y sus derivados.
Problemáticas identificadas y Principales alternativas locales y nacionales para sus soluciones .
A partir de las líneas estratégicas consensuadas y establecidas en el diagnóstico, se identificaron las principales problemáticas y las alternativas locales que utilizan los criadores, productores, especialistas y demás actores dedicados o que laboran en esta actividad para darle solución a tales problemáticas. Estos aspectos se presentan a continuación:
Línea Estratégica 1 : Creación de capacidades cognitivas en actores locales dedicados a la actividad.
Problemáticas identificadas
• Existen tabúes en los sistemas de producción ovino-caprino que no ayudan al incremento de la producción, demostrando la falta de actualización de los conocimientos y tecnologías de producción.
• Los productores continúan produciendo con métodos antiguos que no garantizan la elevación de la producción.
• No se cuenta con un plan de capacitaciones para la formación de capacidades en actores vinculados directamente con la explotación ovino-caprina; así como, especialistas y responsables de los procesos generados en el proceso de producción.
• No se cuenta con un plan de asistencia técnica, ni con la asesoría científica y técnica a los productores
Principales alternativas locales y nacionales para la solución de las problemáticas identificadas .
• Crear programas de habilitación a productores y directivos que participan en las actividades desarrolladas en la explotación de estas especies animales.
• Divulgar por diferentes medios, tecnologías de producción que se adapten a las condiciones locales de los territorios y que garanticen elevaciones de las producciones.
• Crear un plan de asistencia técnica que garantice una adecuada ejecución y atención a los procesos generados en el proceso de producción de pies de crías, carne, leches y sus derivados; así como, los netamente relacionados con el sistema de dirección.
• Asesorar sistemáticamente a profesionales y a los productores ovinos-caprinos, en temas relacionados con la crianza y producción de estas especies de ganado.
Línea Estratégica 2 : Infraestructura social.
Problemáticas identificadas.
• No existe un equipo de trabajo preparado que desarrolle el monitoreo sistemático de las alternativas planteadas
• No se satisfacen adecuadamente las necesidades personales y familiares de estos productores.
• Muchos de estos productores no están incorporados a formas de producción cooperativas.
• No poseen los recursos materiales necesarios para la extensión de sus producciones.