Estudio de la trazabilidad de la cultura agroproductiva en comunidades del macizo Nipe-Sagua-Baracoa.

Autores/as

  • MSc. Miriam Crump-Parris Centro de Desarrollo de la Montaña, Limonar, Guantánamo. Cuba.
  • MSc. Mireidy Ramírez-Trimiño Centro de Desarrollo de la Montaña, Limonar, Guantánamo. Cuba.
  • Tec. Carmen Sánchez-Márquez Centro de Desarrollo de la Montaña, Limonar, Guantánamo. Cuba.
  • Lic. José Miguel Pérez-Trejo Centro de Información y Gestión tecnológica, Guantánamo. Cuba.

Palabras clave:

trazabilidad, cultura agroproductiva, biodiversidad

Resumen

Se investigó de forma aleatoria la trazabilidad de la cultura agroproductiva durante el 2017 hasta la actualidad; se trabajó con 41 agricultores de diez comunidades asociadas al Macizo Nipe-Sagua-Baracoa. El estudio fue exploratorio con un diseño no experimental. Se utilizó la metodología de la investigación-acción-participación que se articuló con la metodología de la educación popular mediante el empleo de técnicas participativas para propiciar la integración, la motivación y la evaluación. La trazabilidad y factores asociados a la cultura agroproductiva proporcionaron la posibilidad de encontrar y seguir el rastro de los actores sociales que se investigaron, a través de todas las etapas de transformación. Fueron identificados los factores socio-históricos y tecnológicos asociados a los 41 agroecosistemas evaluados en el orden cafetalero, cocotero, cacaotero y agrosilvopastoril. La investigación aportó que se trasmite la cultura productiva de saberes tradicionales a los jóvenes de cada familia.

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Publicado

2019-01-07

Cómo citar

Crump-Parris, M. M., Ramírez-Trimiño, M. M., Sánchez-Márquez, T. C., & Pérez-Trejo, L. J. M. (2019). Estudio de la trazabilidad de la cultura agroproductiva en comunidades del macizo Nipe-Sagua-Baracoa. Hombre, Ciencia Y Tecnologí­a, 23(1), 21–28. Recuperado a partir de http://hct.cigetgtmo.co.cu/revistahct/index.php/htc/article/view/946

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