El enfoque de ecosistema para la sostenibilidad alimentaria y la salud nutricional humana

Resumen

Se presentan resultados del Proyecto para el desarrollo sociohumanista de los profesionales de la salud, en ejecución desde el 2019 por la Universidad de Ciencias Médicas Guantánamo. Con métodos empíricos, teóricos y matemáticos estadísticos se obtuvo la información primaria sobre el estado del enfoque de agroecosistema para la sostenibilidad alimentaria y la salud nutricional humana, en una muestra grupal de profesionales de Medicina General Integral. Se sistematizaron actuales referentes y los fundamentos teóricos sobre este tema, identificándose el problema científico en ¿cómo contribuir al logro de impacto de la MGI en la sostenibilidad alimentaria y la salud nutricional humana? A modo de solución, se sugirió el diseño de una política de acciones para el desarrollo de dicho enfoque como contribución importante para la sostenibilidad alimentaria y la salud nutricional humana.