Efecto del probiótico Biolac sobre los parámetros productivos y de salud en preceba porcina

Autores/as

  • Ing. Ernesto Viquillón-Fajardo Centro Universitario Municipal Manuel Tames, Guantánamo, Cuba.
  • Lic. Felipe Díaz-Rodríguez Centro Universitario Municipal Manuel Tames, Guantánamo, Cuba.
  • Lic. Mercedes Wilson-Reyna Centro Universitario Municipal Manuel Tames, Guantánamo, Cuba.

Palabras clave:

Probióticos, cerdos, precebas

Resumen

El trabajo se realizó en la Finca La Juanica del productor Rafael Medina González, municipio Manuel Tames, provincia de Guantánamo. Con el objetivo de evaluar el efecto del probiótico Biolac como promotor del crecimiento en precebas porcinas, así como en el control de trastornos entéricos. Se utilizaron 20 cerdos del Hibrido Yorkshire x Landrace, de peso promedio de 7 kg, durante 42 días, según diseño completamente aleatorizado con dos tratamientos y diez repeticiones. El análisis microbiológico al Biolac arrojó un incremento significativo de las levaduras (11.6; 12.0 y 14.2 ufc.10-6/ml), se incrementaron significativamente (P<0.05) en los cerdos que consumieron el probiótico, el peso vivo final (27.30 y 28.60 kg), la ganancia de peso (20.3 y 21.6 kg) y la ganancia media diaria (483 y 514 g/día respectivamente), otros indicadores que mejoraron fue la ocurrencia de diarrea y la muerte donde resultaron superior al tratamiento control.

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Publicado

2024-01-16

Cómo citar

Viquillón-Fajardo , I. E. ., Díaz-Rodríguez, L. F. . . ., & Wilson-Reyna , L. M. . (2024). Efecto del probiótico Biolac sobre los parámetros productivos y de salud en preceba porcina. Hombre, Ciencia Y Tecnologí­a, 26(2), 123–129. Recuperado a partir de http://hct.cigetgtmo.co.cu/revistahct/index.php/htc/article/view/1270

Número

Sección

Artí­culos