Evaluación de la curva de madurez en diferentes cultivares de caña (Saccharum officinarum L.) en la UBPC “Vidal Megret”

Autores/as

  • Ing. Oleidi Cabrera-Colas Unidad Básica de Producción Cooperativa. Vidal Megret. Carrera larga, municipio “El Salvador”, Guantánamo.
  • MSc. Marta Barrera-Fontanet Instituto Nacional de Investigaciones de la caña de azúcar. INICA. Montesano, Guantánamo, Cuba.
  • Ing. Marialis Tito-Logas Instituto Tecnológico, Jose Mario Molina y Pasquel Henríquez. UA-Cocula, México.
  • Dr. C. Eduardo Figueroa-García Instituto Tecnológico, Jose Mario Molina y Pasquel Henríquez. UA-Cocula, México.
  • Dr. C. Adrian Montoya-Ramos Universidad de Guantánamo, Carretera de Jamaica Km ½, Guantánamo, Cuba.

Palabras clave:

Caña de azúcar; Saccharum officinarum; Curva de madurez; Cultivares; Rendimiento agrícola

Resumen

Al evaluar los diferentes tratamientos se obtuvo que la mejor respuesta en el crecimiento y rendimiento en la UBPC “Vidal Megret” corresponde a los cultivares de caña (Sacharum officinarum L.) (T2) C86-12; (T4) C1051-73 Y (T5) C323-68 respectivamente. La calidad de los jugos obtenidos industrialmente mostró sus mejores valores de Brix, Pol y puereza en los cultivares de caña (Saccharum officinarum L.) de la UBPC “Vidal Megret” corresponde a (T6) 90-469; (T5) C323-68; (T7) 90-530 y (T2) C86-12 respectivamente. El estudio determinó que los cultivares de caña (Saccharum officinarum L.) más adecuados económicamente a establecer en la UBPC “Vidal Megret” son (T2) C86-12; (T4) C1051-73 Y (T5) C323-68 respectivamente.

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Publicado

2026-10-15

Número

Sección

Artí­culos

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Cómo citar

Evaluación de la curva de madurez en diferentes cultivares de caña (Saccharum officinarum L.) en la UBPC “Vidal Megret”. (2026). Hombre, Ciencia Y Tecnologí­a, 30(4), 89-99. http://hct.cigetgtmo.co.cu/revistaHCT/index.php/htc/article/view/1665

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