“Potencialidades De Especies cítricas Como Fuentes De Pectinas Bioactivas Asociadas a Agroecosistemas Cacaoteros”. Hombre, Ciencia Y Tecnologí­a, vol. 22, Dec. 2018, pp. 32-37, http://hct.cigetgtmo.co.cu/revistahct/index.php/htc/article/view/914.