Plan de negocio para producciones avícolas sostenibles para diversificar una finca ganadera.

Autores/as

  • MSc. Enrique Capdevila - Vidal Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente, Guantánamo, Cuba
  • Zunilka Limonta - Favier Centro de Información y Gestión Tecnológica, Guantánamo, Cuba
  • Ana Edelwys Prevah - Dolz Centro de Información y Gestión Tecnológica, Guantánamo. Cuba

Resumen

El presente trabajo muestra los detalles de un negocio consistente en la producción y reproducción de pollos de engordes de razas especializadas y cruzamientos, altos productores de carne, efectuados en la finca “Vista Alegreâ€, ubicado en la zona sur de la provincia Guantánamo. Para alcanzar el objetivo se emplearon 40 reproductoras y 10 sementales de la raza Plymouth Rock blanca, seleccionadas a partir de un lote de 100 animales provenientes del centro “Angostura†del municipio Buey Arriba de la Empresa Avícola de la provincia Granma. El resultado esperado es obtener la comercialización y consumo de los pollos.

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Biografía del autor/a

  • MSc. Enrique Capdevila - Vidal, Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente, Guantánamo, Cuba
    Unidad de Medio Ambiente, CITMA, Guantánamo. Cuba
  • Zunilka Limonta - Favier, Centro de Información y Gestión Tecnológica, Guantánamo, Cuba
    Centro de Información y Gestión Tecnológica, guantánamo. Cuba

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Publicado

2012-05-11

Número

Vol. 16 Núm. 1 (2012): ENERO - MARZO

Sección

Artí­culos

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Cómo citar

Plan de negocio para producciones avícolas sostenibles para diversificar una finca ganadera. (2012). Hombre, Ciencia Y Tecnologí­a, 16(1), 1-10. http://hct.cigetgtmo.co.cu/revistaHCT/index.php/htc/article/view/293