“Estudio del ensilado biológico de pescado como inoculo de bacterias lácticas en la conservación de desechos pesqueros”., HCT, vol. 10, no. 3, Nov. 2013, Accessed: Nov. 12, 2026. [Online]. Available: https://hct.cigetgtmo.co.cu/revistahct/index.php/htc/article/view/514