Fernández - Velázquez, M. A. (2012) «Influencia del secado natural en la disminución del moho del grano de cacao»., Hombre, Ciencia y Tecnologí­a, 16(1), pp. 1–9. Disponible en: http://hct.cigetgtmo.co.cu/revistahct/index.php/htc/article/view/296 (Accedido: 10enero2025).