Aplicación de dos biofertilizantes en la obtención de posturas de
cacao
(Theobroma
cacao L)
Application of two biofertilizers in obtaining coco
a seedlings (Theobroma cacao L)
Autores:
Lic. Norbelis Abreu - Romero,
https://orcid.org/0000-0003-0612-3493
MSc. Irliadis Urgelles - Cardoza,
https://orcid.org/0000-0002-3387-2943
Lic. Arleis Abreu - Romero,
https://orcid.org/0000-0002-0489-5943
Lic. Noryaysi Abreu - Romero,
https://orcid.org/0000-0003-4390-5814
Filiación
institucional:
Centro
de
Desarrollo
de
la
Montaña
Limonar
de
Monte
Ruz,
El
Salvador, Guantánamo - Cuba
E-mail:
norbelis@cdm.gtmo.inf.cu
,
irliadis@cdm.gtmo.inf.cu
,
arleis@cdm.gtmo.inf.cu
,
noryaisi@cdm.gtmo.inf.cu
,
noryaisi@cdm.gtmo.inf.cu
Fecha de recibido: 17 de junio de 2026
Fecha de aprobado: 10 de agosto de 2026
Resumen
Con
el
objetivo
de
evaluar
el efecto
de
dos
biofertilizantes
en
la
obtención
de
plántulas
de
cacao
se
realizó
una
investigación
utilizando
un
diseño
de
bloque
al
Azar
con
tres
repeticiones,
compuesto
por
tres
tratamientos,
un
testigo
sin
aplicar
(T1),
Azotobacter 0,26 g (T2) y Fosforina a 0,22 g.
(T3).Los
resultados
demostraron
un
incremento
en
los
parámetros
evaluados
para
ambas
evaluaciones,
el
mejor
tratamiento con respecto al parámetro altura
de la planta 24,5 cm , fue el T3 con el uso de
la fosforina, de igual forma el T3, cuando se
le aplicó Azotobacter estimuló el incremento
del
número
de
hojas
con
un
valor
de
6,9
hojas
con
respecto
al
resto
de
los
tratamientos. Esto se debe a la acción de los
biofertilizantes
en
el
suelo
–
planta,
pues
asimilan los nutrientes con mejor facilidad ya
que
se
encuentran
disponibles
en
el
suelo
para que la plantas puedan absorberlo.
Palabras
clave:
Azotobacter;
Fosforina;
Parámetro; Suelo - planta
Ab
stract
To evaluate the effect of two biofertilizers on
cacao
seedling
production,
a
randomized
block design with three replicates was used,
consisting of three treatments: a control (T1),
Azotobacter
0.26
g
(T2),
and
Phosphorin
0.22 g (T3). The results showed an increase
in
the
evaluated
parameters
for
both
treatments.
The
best
treatment
with
respect
to plant height (24.5 cm) was T3 with the use
of
phosphorin.
Similarly,
T3,
when
treated
with
Azotobacter,
stimulated
an
increase
in
the number of leaves, with an average of 6.9
leaves
compared
to
the
other
treatments.
This
is
attributed
to
the
action
of
the
biofertilizers in the soil
-
plant environment, as
they
facilitate
nutrient
assimilation
because
the nutrients are readily available in the soil
for plant absorption.
Key
word:
Azotobacter
;
Phosphorin
;
P
arameter
;
S
oil
-
plant
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Introducción
El
cacao
(Theobroma
cacao
L.),
es
un
árbol
que
se
desarrolla
y
crece
bien
en
diferentes
regiones,
pero
su
cultivo
económico
se
encuentra
reglamentado
a
sectores
con
particularidades
específicas,
donde
prevalecen
elevadas
temperaturas
y
humedad,
denominadas como regiones de clima tropical y subtropical (Rengifo, 2019).El área cacaotera
es de gran importancia para el agricultor y comerciante en el ámbito socioeconómico por ser
un producto de exportación proporciona fuentes de trabajo a familias del área rural y urbana
(Cárdenas, 2016).
Es
considerado
de
gran
importancia
económica
(Bertoldi
et
al.,
2016)
debido
a
que
sus
semillas son el recurso para la elaboración de uno de los productos más consumidos a nivel
global, el chocolate (Moore et al., 2020), así como sus derivados y subproductos (de Almeida
et
al.,
2007).
El
cacao
es
una
de
las
materias
primas
más
estudiadas
en
todo
el
mundo
(Lafargue-Molina,
2021),
y
al
ser
las
regiones
tropicales
de
África
y
América
las
mayores
productoras de cacao (ICCO,2021), los aspectos comerciales de este cultivo adquieren una
importancia
económica
considerable
con
la
Organización
Mundial
del
Comercio
(OMC)
(Nair,2021).
El uso de biofertilizantes en la agricultura permite a la planta usar de manera eficiente los
nutrientes del suelo, lo cual trae ventajas ambientales y económicas al reducir los problemas
de
contaminación
por
el
exceso
de
fertilizantes
químicos
sin
poner
en
riesgo
la
salud
humana. Días et al. (2014),
Destacando la importancia de la calidad de las plántulas como un factor determinante en la
producción de cultivos, es importante buscar alternativas que permitan obtener material de
siembra
de
alta
calidad
en
vivero
(Davis
y
Jacobs,
2005;
Karlen
y
Rice,
2015;
Gomes
y
Miglioranza, 2015; Andrade y Sena, 2017). Investigaciones recientes sugieren que el uso de
biochar
y
biofertilizantes
puede
mejorar
notablemente
el
crecimiento
y
calidad
de
plántulas de cacao en vivero (Bahrun et al., 2020; Pélagie et al., 2020).
Por
otra
parte,
Pélagie
et
al.
(2020),
determinaron
que
en
general,
los
biofertilizantes
favorecen el desarrollo equilibrado de las plántulas de cacao en vivero, lo cual promueve un
mejor desempeño en campo.
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Por
todo
lo
planteado
la
investigación
tuvo
como
objetivo
evaluar
el
efecto
de
dos
biofertilizantes (Azotobacter y Fosforina) en la obtención de posturas de cacao en casa de
vegetación.
Materiales y métodos
La investigación se desarrolló en la casa de vegetación perteneciente al centro de desarrollo
de
la
Montaña
ubicado
en
el
municipio
El
Salvador,
Provincia
Guantánamo
en
el
periodo
comprendido de marzo – junio del 2021.
El
sustrato
que
se
utilizó
estuvo
compuesto
por
tres
partes
de
suelo
ferralítico
rojo
según
clasificación
de
Cuba
Hernández,
2015y
una
de
materia
orgánica
(cascarilla
de
café
descompuesta)
a
una
proporción
3:1.
Los
biofertilizantes
Azotobacter
y
Fosforina
fueron
obtenidos del Instituto de Suelos Guantánamo, los cuales fueron aplicados en el momento de
la siembra depositándolo en el hoyo donde se colocaron las semillas.
Las
semillas
se
seleccionaron
de
mazorca
de
cacao
colectadas
en
áreas
de
Olimpo
pertenecientes a la CCS Marco Martí las cuales fueron sometidas durante 30min en aserrín
para eliminarle el murciélago, luego se procedió a la siembra en bolso polietileno negro 14
cm de ancho por 24 cm de alto, se colocaron dos semillas de cacao por bolsas.
Las atenciones culturales se realizaron según Instructivo Técnico para el Cultivo del Café y el
Cacao
(MINAGRI, 2010)
. Los tratamientos tuvieron compuestos por:
T1: Testigo sin aplicar
T2.: Azotobacter 0.26 g
T3: Fosforina 0.22 g
Las evaluaciones se realizaron cada 30 días después de germinadas las semillas donde las
variables evaluadas fueron:
Altura de la planta (cm):
se midió desde
cinta métrica desde la base del sustrato hasta la
última hoja.
Diámetro de tallo (mm): se midió con el pie de rey
Número de hojas: se contó de forma visual
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Se empleó un diseño de bloques completamente al azar compuesto por tres tratamientos y 3
réplicas. Los datos se procesaron mediante un análisis de ANOVA de clasificación simple y
las medias fueron comparadas mediante la prueba de rangos múltiples de Tukey para p< 0.0
5%.
El
análisis
de
los
datos
se
realizó
a
través
del
paquete
estadístico
Statgraphics
Plus
versión 5.1. Los tratamientos experimentales estuvieron conformados por 30 posturas, de las
cuales se evaluaron 15 posturas por tratamientos.
Resultados y discusión
En
las
tablas
1
y
2
se
muestran
los
resultados
relacionados
con
el
efecto
de
dos
biofertilizantes
(Azotobacter
y
Fosforina)
sobre
parámetros
morfológicos
de
posturas
de
cacao obtenidas por semillas en condiciones de casa de vegetación.
La tabla1 muestra los resultados de la evaluación intermedia de los diferentes parámetros
evaluados con la aplicación de los biofertilizantes donde se evidenció que el crecimiento de
las plántulas de cacao fue influenciado significativamente por los tratamientos probados con
diferencia
significativa
con
respecto
al
control
donde
alcanzaron
la
mayor
altura
17.4cm
superando el tratamiento control 15,5cm, no mostrando diferencia en el parámetro diámetro
del tallo.
El
número
de
hojas
no
hubo
diferencia
entre
los
tratamientos
donde
se
aplicaron
los
biofertilizantes; pero sí con respecto al control.
Tabla 1: Efecto de dos biofertilizantes en parámetros morfológicos de posturas de cacao a los
90 días de evaluación
|
Tratamientos
|
Altura de la planta cm
|
Diámetro del tallo
mm
|
Número de hojas
|
|
Testigo sin aplicar
|
15,5b
|
0, 4a
|
4,0b
|
|
Azotobacter0.26 g
|
17.4a
|
0, 4a
|
4, 4a
|
|
Fosforina 0.22g
|
17, 4a
|
0, 4a
|
4, 4a
|
|
Es.
|
0,327249
|
0,0136471
|
0,1444016
|
Medias con letras diferentes difieren significativamente según prueba de Tukey para p
<
0.05.
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En
relación
con
el
diámetro
del
tallo,
se
evidenció
un
comportamiento
similar
entre
los
tratamientos,
no
existiendo
diferencia
significativa
entre
ellos.
Con
respecto
al
número
de
hojas no hubo diferencia entre los tratamientos que se le aplicaron los biofertilizantes, pero sí
numéricamente con respecto al testigo.
En la tabla 2 se muestran los resultados obtenidos a los 120 días de realizada la evaluación,
donde se aprecia que cuando se aplicaron los biofertilizantes
azotobacter y fosforina a las
plántulas
de
cacao,
hubo
un
incremento
en
los
parámetros
evaluados
evidenciándose
un
incremento
en
la
altura
de
la
planta,
diámetro
del
tallo
y
número
de
hojas
existiendo
diferencia significativa con respecto al tratamiento donde no se aplicó.
Tabla
2:
Efecto
de
dos
biofertilizantes
en
parámetros
morfológicos
de
posturas
de
cacao
a
partir de los 120 días de evaluación
|
Tratamientos
|
Altura de la planta
cm
|
Diámetro del tallo
mm
|
Número de hojas
|
|
T1: Testigo sin aplicar
|
19,8c
|
0,4b
|
5,0c
|
|
T2: Azotobacter
|
22,8b
|
0, 5a
|
6, 9a
|
|
T3: Fosforina
|
24, 5a
|
0, 5a
|
6,0b
|
|
Es.
|
0,907786
|
0,0200528
|
0,1119079
|
Medias con letras diferentes difieren significativamente según prueba de Tukey para p
<
0.05.
A
partir
de
los
120
días
las
plántulas
alcanzaron
una
altura
de
24,5cm
siendo
el
mejor
tratamiento
el
T3
donde
se
aplicó
fosforina
seguido
del
tratamiento
T2
donde
se
aplicó
Azotobacter con una altura promedio de 22,8 cm, existiendo diferencia significativa entre los
tratamientos donde se aplicaron los biofertilizantes y el control sin aplicar eso, pudo deberse
a
que
en
los
primeros
estadios
de
las
plántulas
estas
absorben
mejor
los
nutrientes
que
están disponibles en el sustrato utilizado.
Los resultados obtenidos en la investigación son similares a los reportados por Núñez (2011)
los cuales plantean que el desarrollo de plántulas de cacao a los 120 días, utilizando estiércol
de animales menores descompuestos, puede alcanzar una altura de 35 a 37,72cm.
De forma similar los tratamientos donde se aplicaron los biofertilizantes mostró un incremento
del
diámetro
del
tallo
de
0,5mm
con
relación
al
tratamiento
control
de
0.4mm,
existiendo
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diferencia entre los tratamientos donde se aplicaron los biofertilizantes con respecto al testigo
sin aplicar, esto pudo estar evidenciado por la acción que ejerce los biofertilizantes en el
suelo-
planta
que
son
capaz
de
asimilar
los
nutrientes
con
mejor
facilidad
ya
que
se
encuentran disponibles en el suelo para que la plantas puedan adsorberlo.
Este indicador es muy importante tenerlo en cuenta para el cultivo de cacao, ya que debe
existir
una
proporción
en
la
altura
y
el diámetro del tallo
en
condiciones
de
vivero
ya que
estos son parámetros que determinan la calidad de las posturas.
El tratamiento T2 donde se aplicó azotobacter fue el que evidenció el mayor número de hojas
6.9 con respecto al resto de los tratamientos, existiendo diferencia significativa.
INIFAP (2011) determinó que la altura del cacao puede oscilar de 20 a 35 cm y que el grosor
del
tallo
debe
ser
superior
a
1
cm
de
diámetro
libre
de
ramas
y
sus
hojas
deben
tener
aproximadamente de 5 a 10hojas turgentes bien desarrolladas
Resultados alcanzados por Nduka y Adeniyi (2017), Dewi et al.
(2017), Laode et al. (2018) y
Pélagie et al.
(2020), quienes reportaron un incremento significativo de la altura de planta,
diámetro
de
tallo
y
crecimiento
radical
en
plántulas
de
cacao
en
vivero,
con
diferentes
tratamientos a base de biochar y biofertilizantes.
Según
Arévalo
(2019)
desde
el
punto
de
vista
de
una
agricultura
sostenible
y
respetuosa
con
el
medio
ambiente,
el
uso
de
biofertilizantes
representa
una
alternativa para limitar el uso de abonos químicos, minimizando si es posible en su totalidad
el impacto ambiental y socio-económico que estos producen, mejorando la productividad del
cultivo del cacao.
Conclusiones
El
uso
de
los
biofertilizantes
como
medio
para
el
desarrollo
de
plántulas
en
casa
de
vegetación,
potenciaron
el
crecimiento
y
desarrollo
temprano
en
plántulas
de
cacao.
Se
observó que a partir de los 120 días las plántulas alcanzaron una altura de 24,5 cm siendo el
mejor tratamiento el T3, con la aplicación de fosforina.
Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 30, No. 4, oct - dic., pp. 76-83, 2026
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