Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Repuesta productiva de conejos (Oryctolagus cuniculus) en ceba alimentados con  
insumos de producción endógena, Guantánamo  
Productive response of fattening rabbits (Oryctolagus cuniculus) fed with  
endogenously produced feed inputs  
Autores:  
Annia Cardosa - García, https//orcid 0009-0009-4845-3782  
DrC. Yanixi Acosta - Acosta, https://orcid.org/0000-0001-8765-0046X  
DrC. Ángel Luis La O - Michel, https://orcid.org/ 0000-0002-7620-411X  
Filiación institucional: Universidad de Guantánamo, carretera de Jamaica, km ½,  
Guantánamo, Cuba  
Fecha de Recibido: 22 oct. 2025  
Fecha de Aprobado: 19 dic. 2025  
Resumen  
Abstract  
Con la finalidad de evaluar la respuesta  
productiva de conejos en ceba con dietas  
elaboradas de insumos alimenticios de  
producción endógena, se desarrolló la  
investigación en la Finca Hermanos  
Rodríguez. Primeramente, se determinó la  
composición química de variantes de  
piensos y posteriormente se evaluó la  
respuesta productiva, para la cual se  
utilizaron 60 conejos del genotipo mestizo  
de chinchilla en un diseño completamente  
al azar. Los tratamientos consistieron en:  
T1: Pienso A, T2: Pienso B y T3: Pienso C y  
T4 pienso control, aplicados durante 70  
días. Las variables evaluadas fueron: peso  
vivo inicial y final, consumo de alimento,  
To evaluate the productive response of  
fattening rabbits fed diets made with locally  
sourced feed ingredients, research was  
conducted at the Hermanos Rodríguez  
Farm. First, the chemical composition of  
different feed variants was determined, and  
then  
the  
productive  
response  
was  
evaluated using 60 crossbred chinchilla  
rabbits in a completely randomized design.  
The treatments consisted of: T1: Feed A,  
T2: Feed B, T3: Feed C, and T4: Control  
feed, administered for 70 days. The  
variables evaluated were: initial and final  
live weight, feed intake, average daily gain,  
and feed conversion ratio. The feeds  
showed similar chemical composition. Live  
weights at slaughter exceeded 2 kg, daily  
weight gains exceeded 20 g/day, and feed  
conversion ratios between 3.72 and 3.85 g  
of feed/g of weight gain were achieved.  
ganancia  
media  
diaria  
y
conversión  
alimenticia. Las de piensos, mostraron  
similitud en cuanto a su composición  
química. Se lograron pesos vivos al  
sacrificio superior a los 2 kg, ganancias de  
peso diario superior a los 20 g/día y  
conversión alimenticia entre 3,72 y 3,85 g  
de alimento/g de incremento de peso.  
Keywords:  
Rabbit  
feed;  
Agricultural  
Products; Feed formulation  
Palabras clave: Alimentación de conejos;  
Formulación  
agrícolas  
de  
pienso;  
Productos  
- 15 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Introducción  
La población mundial se ha cuadruplicado en el siglo XX, actualmente se calcula en  
aproximadamente 7800 millones de habitantes, se prevé que para el 2050 llegue a los 9000  
millones (Country meters, 2020) por lo cual dicha situación exige grandes retos, uno de ellos  
es el aumento en la producción de alimentos. Para evitar una crisis alimentaria, la solución  
más viable es aumentar el rendimiento productivo de los cultivos y los animales, con el  
desarrollo e implementación de nuevas tecnologías (Bueno y Fernández, 2019).  
La alimentación no convencional de conejos implica el uso de ingredientes alternativos al  
pienso tradicional para reducir costos y mejorar la sostenibilidad. En esta especie los  
sistemas de alimentación están concebidos con el uso de maíz (Zea mays L.) y la soya  
(Glycine max L.) como fuentes aportadoras de energía y proteína respectivamente (De Blas  
et al., 2015) y el heno de alfalfa (Medicago sativa L.) como fuente tradicional de fibra.  
Entretanto, la baja disponibilidad en el mercado y el elevado precio de estos productos  
justifican la búsqueda de alternativas a estas materias primas, lo cual contribuye a la  
reducción del costo de la alimentación, aspecto que tiene gran importancia en viabilizar  
económicamente la cunicultura (Mennani et al., 2017), por ello el objetivo del presente trabajo  
fue evaluar la repuesta productiva de conejo en ceba, alimentados con variantes de piensos  
elaborados con insumos alimenticios de producción endógena.  
Materiales y métodos  
La investigación se realizó durante el período enero a febrero de 2025 en la finca Hermanos  
Rodríguez, perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios Osmel Gonzalvo, ubicada  
en el Consejo Popular Norte-Los Cocos-Confluente, provincia Guantánamo, Cuba. La misma  
está localizada en un área de sabana con relieve llano. El clima es tropical, con temperatura  
promedio entre los 25 a 30 °C en el año. El nivel de precipitaciones promedio es de 200 mm  
al año.  
Diseño experimental  
Se utilizaron 60 conejos del genotipo mestizo de chinchilla, de 35 días de edad y peso vivo  
promedio de 516±3g, durante 70 días de ceba, los cuales, se distribuyeron a razón de tres  
animales por jaula en un diseño completamente al azar. Los tratamientos fueron: T1: Pienso  
A, T2: Pienso B, T3: pienso C y T4 Pienso control, y las variables controladas fueron peso vivo  
- 16 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
inicial (g), peso vivo final (g), consumo de alimento (g), ganancia media diaria (g/d) y  
conversión alimenticia (g de alimento/g de carne producida).  
Procedimientos experimentales  
Los animales utilizados son provenientes de la propia finca, con buen estado de salud; los  
mismos fueron desparasitados con 0,1 ml de Labieomec; se identificaron teniendo en cuenta  
el color del pelaje y se agruparon a razón de 15 por tratamiento de acuerdo al peso vivo.  
Procedimientos para la obtención de los productos agrícolas locales  
En la finca se estableció una estrategia para la siembra de los insumos alimenticios que se  
utilizaron en las variantes de piensos, donde se cultivaron, las especies Tithonia diverifolia  
Hemsl, Ipomoea batatas,(L.)Lam, Zea mays ssp. Mays, Helianthus annuus, Canavalia  
ensiforme L y Glycine max L.  
Tratamiento poscosecha de los productos agrícolas locales  
La especie T. diverifolia fue cosechado a los 60 días de edad, cortado a 20 cm de altura, se  
utilizó la planta entera; después del corte se procedió al molinaje en una maquina forrajera,  
luego se esparció en una lona a una altura de 10 cm por un período de 72 horas con volteo  
cada cuatro horas para la deshidratación con el uso de la energía solar; al final de la  
deshidratación se trituró en un molino de martillo con criba de 1 mm y se envasó en sacos  
hasta su utilización.  
Las especies H. annuus, G. max, Z. mays y C. ensiforme fueron cosechadas en su fase de  
maduración y posteriormente se desgranaron, se deshidrataron y se almacenaron en  
tanques para evitar la contaminación y ataque de insectos. Para el empleo en la formulación  
fueron triturados en molino de martillo con criba de 1 mm.  
Formulación y elaboración de las variantes de piensos  
Las variantes de piensos se formularon (tabla 1), en base a las características nutricionales  
de las materias primas y su función en cuanto al aporte de nutrientes y en los requerimientos  
nutricionales de los conejos en crecimiento informados por de Blas y Wisseman (2010).  
Tabla 1. Dietas formuladas con el uso de materias primas obtenidas de productos agrícolas locales.  
Variantes de piensos  
C
Control  
Materias primas  
A
B
25,00  
10,00  
20,00  
20,00  
-
60,00  
-
Harina de follaje de botó de oro  
Harina de follaje boniato  
Harina maíz  
40,00  
-
-
31,00  
20,00  
18,00  
20,00  
24,00  
30,0  
Harina de tubérculos de boniato  
- 17 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
15,00  
10,00  
-
-
-
Harina de soya  
6,00  
10,00  
-
16,00  
15,00  
-
Harina de girasol  
10,00  
Harina de frijol de canavalia  
Procedimientos para la elaboración de las variantes de piensos  
Los piensos se elaboraron en lotes de 10 kg, para garantizar el suministro durante 15 y 20 días,  
para ello, se inspeccionaron las materias primas para detectar posibles crecimientos de hongos  
o contaminación por roedores, luego cada materia prima se pesó con una balanza digital de  
alcance de 5 kg, se tuvo como referencia el porcentaje definido en la tabla 1. La mezcla se  
realizó de forma manual en una lona de nylon hasta lograr la completa homogeneidad de los  
piensos. Posterior a la elaboración de los piensos, se tomaron muestras de 300 g de cada  
pienso para las determinaciones analíticas en el laboratorio.  
Suministro de alimentos y agua  
Los piensos se suministraron en forma de harina a las 8:00 am y 4:00 pm. La cantidad de  
alimento se ofertó en función del 7 % del peso vivo de los animales y se basó en el consumo  
que realizaron los mismos durante el periodo de adaptación. Para el suministro se taró un  
recipiente con la cantidad correspondiente para cada grupo experimental y se ajustó  
sistemáticamente, según el volumen de alimentos desechados en comederos. Para evitar el  
derrame de pienso producto al escarbe de los animales, los comederos se colocaron a  
diferentes alturas en el interior de las jaulas, según la talla de los mismos.  
Determinaciones químicas  
La caracterización química de los piensos se realizó quintuplicado, en el laboratorio del  
Ministerio de la Industria Alimentaria de la Delegación Territorial de Santiago de Cuba. Se  
empleó el método descrito por la AOAC (2016) para la materia seca (MS) y la fibra bruta  
(FB); para la proteína bruta (PB) se empleó el método descrito en la NC 1385:2022, mientras  
que el contenido de calcio (Ca) y fósforo (P) se calculó basado en los contenidos de las  
materias primas informadas en las literaturas. La energía digestible se estimó con el uso de  
la ecuación de Pérez (2003) citado por Díaz (2005):  
y = 13,93 - 0,196 FB  
Análisis estadístico  
Los datos de la determinación química de las variantes de piensos, se analizaron basado en la  
estadística descriptiva. Se determinó la media y la desviación, mientras que, para evaluar el  
efecto en la repuesta productiva de los conejos, se realizó un análisis de varianza simple y las  
- 18 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
diferencias entre las medias fueron determinadas con la prueba de Duncan (1955); en todos los  
casos se empleó del sistema IBM SPSS estatistics versión 25.  
Resultados y discusión  
La composición química de las variantes de piensos experimentales se presenta en la tabla 2,  
su contenido de nutrientes es similar para las tres variantes y están en el rango de los  
requerimientos nutritivos del conejo, recomendados por de Blas y Wisseman (2010) para la  
proteína bruta, fibra bruta y energía digestible, mientras que el pienso control mostró valores  
inferiores en energía digestible y el resto de los nutrientes. Por su parte, el contenido de  
minerales es inferior para todas las variantes, por lo que se sugiere la suplementación de algún  
aditivo mineral específicamente de calcio y fósforo, ya que son esenciales por las funciones que  
cumple en el proceso digestivo y aprovechamiento de los nutrientes.  
Tabla 2. Composición química de las variantes de piensos experimentales  
MS  
(%)  
PB  
(%)  
FB  
(%)  
ED  
P
(%)  
Ca  
(%)  
Variantes de piensos  
MJ/KG de MS  
13,51  
12,25  
A
B
89,67  
90,09  
90,34  
89,00  
17,25  
16,99  
16,13  
14,27  
0,20  
0,30  
0,19  
0,21  
12,01  
10,28  
C
16,92  
15,29  
13,78  
15,45  
0,28  
0,16  
0,46  
0,42  
Control  
Es importante significar que, desde el punto de vista nutricional, las variantes de piensos B y C,  
pudieran ser más favorecida en cuanto a la calidad de las proteínas, al contener mayor  
proporción de soya y girasol, lo cual contribuye a suplir las recomendaciones prácticas sobre  
contenido mínimo de aminoácidos esenciales en piensos de conejos que son sumamente  
variables.  
Los contenidos de MS presente en los piensos elaborados en esta investigación, son  
similares a los reportados por Rubio et al. (2023) quienes formularon dietas contentivas de  
pulpa cítrica deshidratada para conejos en etapa de engorde, con inclusiones de este  
subproducto en niveles de 0, 10, 20 y 30 % y obtuvieron contenido de materia seca de 88,27;  
88,26; 89,41 y 89,56 % respectivamente y también a los 87,79; 87,16 y 86,52 % de materias  
seca informados por García-Sánchez et al., (2023) en sus estudios sobre variables  
productivas y digestibilidad en conejos alimentados con diferentes niveles de vaina de  
Prosopis laevigata en la dieta.  
- 19 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Rodríguez-Romero et al. (2009) reportó contenidos de materia seca superiores a esta  
investigación (90,8 y 92,6 %) en dietas donde estudiaron la digestibilidad con distintas  
relaciones de fibra muy digestible/poco digestible en conejos de ceba.  
Las dietas conformadas mostraron un aporte adecuado de fibra bruta, basado en los  
requerimientos nutricionales de los conejos y esto les permite a los animales mejorar la  
digestibilidad de todos los componentes de la dieta y ayuda a mantener la salud intestinal al  
equilibrar la flora microbiana cecal y el tránsito digestivo (Dihigo, 2007).  
Otro elemento importante en la composición química de las dietas, lo constituye la energía que  
fue de poca variación para todas las variantes de pienso, favorecido en todos casos por el uso  
de la harina de tubérculos de boniato y en los casos de las variantes A, B y C por la harina de  
maíz, en las dietas para conejos según Mello y Silva (2003).  
El consumo promedio de materia seca, nutrientes y de energía digestible que realizaron los  
conejos en el período experimental, se muestra en la tabla 3, al observarse que para la materia  
seca el consumo fue superior para los conejos que consumieron la variante de pienso B;  
mientras que el consumo de PB contribuyó a suplir los requerimientos entre el 83,12 y 86,47 %.  
En el caso de la ingestión de FB en todas las variantes fueron bajos, al ser los animales que  
consumieron la variante de pienso A los que realizaron los mayores consumos. Respecto al  
consumo de energía, se logró suplir los requerimientos de los conejos en todas las variantes,  
mientras que el consumo de minerales estuvo muy por debajo a los requerimientos para los tres  
grupos de conejos.  
Tabla 3. Consumo de nutrientes por conejo alimentados con las variantes de piensos experimentales  
MS  
(g)  
PB  
(g)  
FB  
(g)  
ED  
(MJ)  
P
(g)  
Ca  
(g)  
Variantes de piensos  
A
B
82,79  
86,50  
85,07  
85,03  
14,13  
14,70  
14,39  
14,41  
12,17  
11,86  
11,72  
11,70  
11,13  
10,30  
10,22  
11,14  
0,13  
0,22  
0,24  
0.19  
0,27  
0,35  
0,39  
0.21  
C
Control  
El consumo de MS según Chekke (1995), debe estar en 120 g/día por animal, no obstante, los  
valores obtenidos en esta investigación son considerados normales a pesar de ser inferiores a  
los 120 g referido anteriormente, ya que los pesos vivos oscilaron entre 3,87 y 3,94 %, lo que  
pudiera estar favorecido por las mezclas de diferentes materias primas, que jugó un papel  
significativo en la alimentación de los animales.  
- 20 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Según Alpízar (2007) un conejo desde el destete hasta la venta (sacrificio) puede consumir  
alrededor de 3,0-3,5 kg de alimento por kg de peso vivo, un consumo estimado de 6,0 kg de  
alimento. Los promedios de consumo encontrados son similares a los reportados por Nieve et  
al. (2002) quienes utilizaron dietas no convencionales con follaje de Trichanthera gigantea y  
obtuvieron promedios de consumo de MS de 82,60 g; 83,27 g y 83,94 g respectivamente.  
En el caso del consumo de PB, sus valores promedios estuvieron en correspondencia al  
consumo de MS y el contenido de PB de las variantes de pienso formuladas, por lo que, la  
tendencia a tener promedios similares obedece a que hubo similitud en cuanto al % de MS de  
las variantes de pienso y poca variación en el contenido de PB en las dietas formuladas.  
Es importante significar que desde el punto de vista nutricional la variantes de pienso B y C,  
pudieran ser más favorecida en cuanto a la calidad de las proteínas, al contener mayor  
proporción de soya y girasol, lo cual contribuye a suplir las recomendaciones prácticas sobre  
contenido mínimo de aminoácidos esenciales en piensos de conejos que son sumamente  
variables. Así, para el caso de la lisina, diferentes trabajos (Colin y Allain, 1978) proporcionan  
unas necesidades mínimas en dietas de ceba que varían entre 0,58 y 0,94 %.  
Por su parte, el consumo de energía digestible fue de poca variación en las variantes de pienso,  
favorecido en los todos los casos por el uso de la harina de maíz y la harina de tubérculo de  
boniato, lo que promovió que la relación PB:ED fuera de 1,27; 1,43 y 1,41 para las variantes de  
pienso A, B y C respectivamente, habitualmente recomendada en los piensos para conejos de  
engorde (10,7 g/MJ)  
Respecto a la fibra bruta las recomendaciones oficiales suelen incluir un contenido mínimo de  
14-15 y 11,5-12 % para piensos de ceba y reproductoras, respectivamente (Lebas, 1987). Sin  
embargo, la fibra bruta sólo representa una proporción del contenido total de fibra, proporción  
que además es variable de unos alimentos a otros. Como consecuencia, las necesidades  
mínimas de fibra pueden cubrirse con dietas que contienen diferentes concentraciones de  
almidón, como se refleja en estas variantes de pienso; en este sentido, los conejos lograron  
suplir las necesidades de fibra bruta al encontrase dentro del rango informado anteriormente  
para conejos en ceba.  
Mientras que el consumo de minerales constituyó la principal deficiencia de las variantes de  
pienso formuladas, por lo que se sugiere la suplementación en las tres variantes de pienso  
formulada.  
- 21 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Los resultados del análisis de varianza de la repuesta productiva de conejos en ceba se  
presenta en la tabla 4, donde los pesos iniciales fueron relativamente bajos para conejos  
destetados a los 35 días y los mismos mostraron homogeneidad.  
En las variantes B y C de pienso suministrado a los conejos hubo una mejor repuesta  
productiva en los indicadores pesos finales, ganancia de peso diaria y menor índice de  
conversión alimenticia, lo cual, pudo estar relacionado al mayor consumo de alimentos que  
realizaron los conejos en estas variantes de pienso y al mejor perfil aminoacídico aportado por  
el uso de la soya en su formulación.  
Tabla 4. Indicadores productivos de conejos en ceba alimentados con las variantes de piensos  
experimentales.  
Variantes de piensos experimentales  
Indicadores  
A
B
C
D
EE  
P. Valor  
Peso de inicio, g  
518  
516  
517  
519  
2,03  
0,616  
Peso final, g  
2129b  
2195a  
2198a  
2018c  
16,09  
0,0001  
Consumo de alimento, g  
Ganancia media diaria, g  
Conversión alimenticia, g/g  
92,33b  
23,01b  
4,01a  
95,16a  
27,98a  
3,29c  
94,17a  
28,01a  
3,29c  
92,16b  
24,98b  
3,69b  
0,76  
0,25  
0,05  
0,002  
0,001  
0,001  
Abcde  
Superíndice distinto en la misma fila indica diferencias según p<0,05  
En la figura 1 se muestra el efecto del consumo de alimento en los parámetros peso vivo final y  
ganancia media diaria, donde se observó una relación positiva, con un incremento lineal tanto  
del peso vivo final y la ganancia de peso en la medida que se incrementó el consumo de  
alimento con un coeficiente de correlación de 0,55 y 0,58 % respectivamente.  
2300  
2250  
2200  
2150  
2100  
2050  
2000  
27  
25  
23  
21  
19  
17  
89  
91  
93  
95  
97  
89  
91  
93  
95  
97  
Consumo de alimento  
Consumo de alimento  
- 22 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
r = 0,55  
r = 0,58  
r2 = 29,84 %  
r2 = 33.29 %  
EE = 72,98  
EE = 2,29  
Peso final = 212,84 + 20,40*Cons. de alimento  
GMD = -43,13 + 0,69*Cons. de alimento  
Figura 1. Efecto del consumo de alimentos en los indicadores peso final y ganancia media diaria de  
conejos, alimentados con variantes de piensos elaborados con materias prima locales  
En sentido general, los resultados productivos de los conejos bajo sistema de alimentación  
con las cuatro variantes de piensos evaluadas reflejan su viabilidad productiva al realizar  
comparación con otras opciones que fueron investigados por otros autores.  
Pérez-Molina et al. (2020) obtuvieron ganancia de peso diario de conejos entre 13,5 y 17,9  
gramos, inferiores a las encontradas en el presente trabajo, quienes utilizaron en la  
alimentación de conejos bloques multinutricionales de Moringa oleífera y Morus alba  
Mientras que Acosta (2023), obtuvo ganancias medias diarias entre 25,28 y 28,38 g/día,  
superiores a las variantes de pienso A y la dieta control, y similares a las obtenidas en las  
variantes B y C de la presente investigación, en condiciones del valle de Guantánamo en  
meses de verano, al utilizar dietas basadas en inclusiones crecientes de harina de coco.  
Por otro lado, al comparar los resultados de ganancia media diaria y conversión alimenticia  
reportados por Hernández-Martínez et al. (2018) los mismos fueron inferiores a los obtenidos  
en esta investigación, al alcanzar ganancia media diaria de 21g/día y conversión alimenticia  
de 4g de incremento de peso/g de alimento consumido al utilizar sorgo hidrolizado en el  
crecimiento de conejos, al igual que los resultados referente al peso final (1886 a  
1996g/conejo) que obtuvieron Mennani et al. (2017) al sustituir parcialmente la soya y el maíz  
por la harina de semillas de albaricoque (Prunus armeniaca L.).  
García-Sánchez (2023) evaluó el efecto de la inclusión de vaina de Prosopis  
laevigata molida (VMM) sobre los parámetros productivos en conejos en crecimiento, y  
obtuvo peso final que oscilaron entre 1678 y 1873g., conversión alimenticia de 2,40 a 2,5 %  
y ganancia de peso entre 21,7 y 26,0 g.  
Sin embargo, existen reportes de investigaciones con comportamiento de ganancia media  
diaria de peso de conejos durante la ceba, superiores a lo del presente trabajo, al respecto  
Bustillos (2016) refiere que los conejos pueden conseguir incrementos diarios de peso de 30  
a 45 g, o sea, una velocidad de crecimiento superior a los 35 g/día, y en muchos de los  
casos se obtienen ganancias de 39,7 g/día con dietas de maíz y soya que incluían 40 % de  
- 23 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
maní rizomatoso (Arachis glabrata Handro) en sustitución de la alfalfa; estas referencias se  
realizaron basadas en explotaciones donde los animales se encontraron en climas  
favorecidos y conejos de alto potencial genético.  
En trabajo similar a la presente investigación realizado por Kadi et al. (2018) quienes  
sustituyeron parcialmente la soya, el maíz y la alfalfa por harina de hoja secas de carrizo  
(Phragmites australis; (Cav.) Trin. ex Steud.), obtuvieron peso vivo promedio al sacrificio a 77  
días de 2309 g.  
También Andrade et al. (2019) analizaron el efecto de diferentes niveles de inclusión de frijol  
caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp.) en conejos en ceba en Brasil, y alcanzaron peso vivo  
final de 2495 a 2447 g promedio, ganancia media diaria de 46,8 g/día, consumo 168,3 g/día,  
conversión alimenticia de 3,61 g/g. Wu et al. (2019) evaluaron el comportamiento productivo  
de los conejos al sustituir la alfalfa por niveles de 10, 20 y 30 % de harina de morera de hoja  
grande (Hybrid Broussonetia papyrifera L’Hér. ex Vent.) e informaron pesos vivos finales  
promedios al sacrificio de 2104-2212g, con ganancia media diaria 32-35g/día.  
Otro indicador de peso al evaluar la viabilidad de los sistemas de producción cunícola es la  
conversión alimenticia, ya que es el parámetro que mide la relación entre el alimento  
consumido y el crecimiento del animal en determinado tiempo. En esta investigación su  
variación se explica por la menor ganancia de peso que se obtuvo en el período en los  
animales que consumieron la dieta control.  
Los promedios de conversión alimenticia estuvieron en correspondencia con lo señalado por  
Gidenne et al. (2017) que para el final de la ceba (50 a 72 días) reportaron de 3,6 a 3,9 (g de  
alimento/incremento de PV) y también al rango 2,13 a 4,43 g de alimento/incremento de PV  
obtenido por Palma y Hurtado (2010) al utilizar dietas con 16,98 % de fibra con alimento  
balanceado y diferentes niveles de inclusión de semillas de mango.  
Haponik et al. (2009) al utilizar la harina de coco a niveles de 0, 6,25, 12,5, 18,75 y 25 % en  
las dietas para conejos informaron conversión alimenticia de 3,23 g de alimento/g de peso  
vivo.  
Conclusiones  
Las variantes de piensos elaboradas suplieron en un alto porcentaje las necesidades de  
nutrientes de los conejos, además mostraron similitud en su composición nutritiva y un  
promovieron adecuado consumo de nutrientes por los animales.  
- 24 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Las cuatro variantes de piensos mostraron adecuadas respuestas productivas, con los mejores  
resultados para las variantes de piensos B y C.  
Bibliografía  
Andrade, E., RodríguezM.A.M., Ribeiro, L., Mendes, C.Q., Ferreira, L.M.M., Pinheiro, V.  
(2019).  
Effect of cowpea (Vigna unguiculata (l.) Walp.) Stover dietary inclusion  
levelon total tract apparent digestibility of nutrients in growing rabbits. World  
Rabbit  
Sci. 27: 15-20 doi:10.4995/wrs.2019. 10450.  
AOAC (Official Methods of Analysis) (2016). 20th. Ed., Rockville, MD: AOAC International,  
ISBN: 978-0-935584-87-5.  
Bueno, R. y Fernández, J.C. (2019). La capacidad de intercambio catiónico del suelo: una  
bóveda de nutrición clave en la producción de alimentos. Ámbito Investigativo, 4(1), 7-  
12.  
Bustillos, M.J.V. (2016). Determinación de la ganancia de pesos en conejos en la etapa de  
engorde en hembras y machos en el ceypsa. Proyecto de Investigación  
Cheeke, P. (1995). Alimentación y nutrición del conejo. España. Accriba, 444 p. CIPAV sobre  
agroforestería para la producción animal en Latinoamérica. Artículo No. 14.  
Country  
meters.  
(2020).  
Estadísticas  
en  
tiempo  
real  
-
Población  
mundial.  
De Blas, C. y Wiseman, J. (2010).The nutrition of the rabbit. 2. Ed. Cambridge: CAB  
International, p. 222-232.  
De Blas, J.C., Rodríguez, C.A., Bacha, F., Fernández, R. and Abad-guam, N.R. (2015).  
Nutritivevalueofco-productsderivedfromolivecakeinrabbitfeeding.World  
Science.23:255-262. Consultado: abril 2025.  
Rabbit  
García-Sánchez, A. A., Mejía-Haro, I., Silos-Espino, H., Martínez-Mireles, J. M., Aréchiga-  
Flores, C. F., & Silva-Ramos, J. M. (2023). Variables productivas y digestibilidad en  
conejos alimentados con diferente nivel de vaina de Prosopis laevigata en la dieta.  
Acta universitaria, 33.  
Gidenne, T. (2017). Fiber in Rabbit Nutrition. In: Fiber in Animal Nutrition-a practical guide for  
momogastrics. Bosse, A.and Pieschy, M. (eds). Erling Verlag GmbH & Co. KG.pp.51-  
60.  
- 25 -  
Hombre, Ciencia y Tecnología ISNN: 1028-0871 Vol.30, No. 1, ene -mar, pp.15-26, 2026  
Haponik, V.C. A., Gastão, B.E, Freitas, E.R., Débora, L.R., Ramos, L. de O. De Souza, C.C.  
(2009). Avaliação nutricional de dietas contendo farelo de coco fornecido a coelhos  
destinados ao abate. Acta Scientiarum. Animal Sciences Maringá, v. 31, n. 4, p. 357-  
364.  
Hernández-Martínez, C.A., Treviño-Cabrera, G.F., Hernández-Luna, C.E. Silva-Vázquez,  
R., Hume, M.E., Gutiérrez-Soto G., Méndez-Zamora, G. (2018). The effects of  
hydrolysed sorghum on growth performance and meat Quality of rabbits.  
Rabbit Science. 26: 155-163. doi:10.4995/wrs.2018.7822.  
World  
Kadi, S.A., Ouendi M., Bannelier, C., Berchich,E M., Gidenne, T. (2018). Nutritive value of  
sun-dried common reed (phragmites australis) leaves and its effect on  
performance and carcass characteristics of the growing rabbit. World Rabbit Sci. 26:  
113-121 doi:10.4995/wrs.5217.  
Mennani, A., Arbouche, R., Arbouche, Y., Montaigne, E., Arbouche, F. y Arbouche, S.H.  
(2017). Effects of the Incorporation of Agroindustrial By-products in the Diet of New  
Zealand Rabbits: Case of Date Rebus and Apricot kermnel meal. Veterinary Vet  
World. 10(12), 1456-1463.  
Nieves, D., Silva, B., Terán, O. y González, C. (2002). Aceptabilidad de dietas con inclusión  
de Leucaena leucocephala y arachis pintoi en conejos de engorde. 2do Congreso de  
cunicultura de las América. La Habana, Cuba. p.120.  
Pérez-Molina S. H., Carrillo-Pérez M.R, Chiquini-Medina R.A y, Candelaria-Martínez B.  
(2020). Ganancia de Peso de Conejos Alimentados con bloques multinutricionales e  
Moringa Oleifera y Morus Alba. Revista Mexicana de Agroecosistemas Vol. 8 (1) 11-  
13, 2020. ISSN:2007-9559. 1-6 p.  
Rodríguez-Romero, N., Abecia, L., Rodríguez, R., Balcells, J. y Fondevila, M. (2009).  
Digestibilidad de dietas con distintas relaciones de fibra muy digestible/poco digestible  
en conejos de cebo: contribución de los tramos del tracto gastrointestinal. AIDA, XIII  
Jornadas sobre Producción Animal, Tomo I, 274-276. Departamento de Producción  
Animal y Ciencia de los Alimentos, Universidad de Zaragoza, Miguel Servet 177,  
50013. Zaragoza.  
Rubio-Varela, J. A., Diaz-Vargas, M. y Duque-Ramirez, C. F. (2023). Digestibilidad de dietas  
con pulpa cítrica deshidratada para conejos en etapa de engorde. Revista de  
Investigaciones Veterinarias del Perú, 34(1).  
- 26 -