Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 29, No.2, abr- jun, pp.155-162, 2025
Factibilidad económica del Limón Persa, para el desarrollo económico y sostenible del municipio Guantánamo
Economic feasibility of the Persian Lime, for the economic and sustainable development of the Guantánamo municipality
Autores:
MSc. Luis Eduardo Dourimond Duran1, https://orcid.org/0000-0002-4308- 4502
Esp.S.V. Carlos Leocadis García Urquía2, https://orcid.org/0009-0003-8805- 6120
Filiación institucional: 1Facultad de Educación de Universidad de Guantánamo, 2 Facultad Agroforestal. CUM Niceto Pérez García Universidad de Guantánamo.
Email: ledd@cug.co.cu; leocadis@cug.co.cu
Fecha de recibido: 17 mar. 2025 Fecha de aprobado: 11 abr. 2025
Resumen
El estudio es basado en las condiciones climáticas de la provincia Guantánamo, para el fomento de 10 caballería equivalente a 145 hectáreas del cítrico y tiene como objetivo producir Limón Persa de alta calidad. El mismo actúa como un catalizador de desarrollo sostenible en la provincia de Guantánamo, al integrar soluciones económicas, ambientales, sociales, además de sentar las bases para una agricultura resiliente, una economía más diversificada y una sociedad rural con mayores oportunidades. Contribuye a los objetivos nacionales cubanos de soberanía alimentaria, adaptación al cambio climático y genera empleos dignos.
Palabras clave: Factibilidad económica; Desarrollo local; Proyecto; Limón persa.
Abstract
The study, based on the climatic conditions of Guantánamo Province, aims to promote 10 cab (145 hectares) of citrus fruit, and aims to produce high-quality Persian limes. It acts as a catalyst for sustainable development in Guantánamo Province by integrating economic, environmental, and social solutions, in addition to laying the foundation for resilient agriculture, a more diversified economy, and a rural society with greater opportunities. It contributes to Cuba's national goals of food sovereignty, climate change adaptation, and the creation of decent jobs.
Keywords: Economic feasibility; L ocal development; Project, Persian lime.
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Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 29, No.2, abr- jun, pp.155-162, 2025 Introducción
Contexto geográfico y agrícola
Guantánamo, ubicado en el extremo sureste de Cuba, es una provincia con clima tropical semiárido, ideal para cultivos de cítricos, café y caña de azúcar. Sus suelos fértiles, especialmente en zonas como Yateras y Maisí han sido históricamente utilizados para la producción de toronjas, naranjas y limón, aunque con infraestructura limitada.
Antecedentes
Tradición citrícola: En los años 80 – 90, Cuba fue exportadora relevante de cítricos, con cooperativas estatales en Guantánamo, Sin embargo, la caída de la URSS y el bloqueo estadounidense redujeron la capacidad productiva. El bloqueo económico de los EE. UU y el acceso a insumos, la falta de divisas limitadas la importación de fertilizantes, pesticidas y maquinarias, afectaron la productividad.
Justificación del proyecto
El Limón Persa tiene oportunidades es valorado en mercados como la Unión Europea, Asia y Canadá. Con un precio de exportación que oscila entre 500 a 800 USD / toneladas. El proyecto con las 10 caballerías puede generar 4.5 – 6.8 millones e USD anuales a partir del quito año contribuyendo a la balanza comercial nacional. Cuba ya exporta pequeñas cantidades a través de Cítricos Caribe S.A.
La provincia de Guantánamo tiene temperaturas de 25-30oC y baja humedad, rediciendo riegos de plagas como el HLB (reverdecimiento de los cítricos). Además, cuenta con más de 10 000 ha en la provincia ociosas, tierras con suelos fértiles y clima tropical, son ideales para el cítrico según la Oficina Nacional de Estadísticas (ONEI, 2023).
Además, ocurrirá reducción de exportaciones se sustituiría la importación de jugos y aceites esenciales (Cuba gasta $ 15 millones USD/año en estos productos.
Desde el punto de vista social crearía de 150 – 200 empleos directos (trabajadores agrícolas, técnicos agrícolas) y 300 – 500 indirectos (transporte, empaque, logísticas) reduciendo la migración rural hacia ciudades.
En cuando a la capacitación técnica: Formaría a trabajadores en la agricultura sostenible manejo pos cosecha, habilidades transferibles a otros cultivos.
El proyecto requiere de mejora de infraestructura, como vías de acceso (Ejemplo: carreteras, electrificación rural, beneficiando a comunidades aledañas.
Los cítricos son cultivos perennes que protegen el suelo de la erosión, un problema grave en zonas semiáridas de Guantánamo. En cuanto a la economía circular los residuos de la poda y las cáscaras se convertirán en compost y biogás, reduciendo desechos.
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Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 29, No.2, abr- jun, pp.155-162, 2025 Se alinea a las prioridades nacionales como: Plan Nacional de Desarrollo 2030, priorizando la soberanía alimentaria y las exportaciones agrícolas no tradicionales.
• El Limón Persa se alinea con el eje de “Agricultura sostenible y Exportadora”.
• El proyecto usaría bombas solares para riegos, contribuyendo a la meta cubana de 24% de energía limpia para el 2030.
El proyecto contempla lecciones de proyectos fallidos: en el 2010, el programa citrícola en Guantánamo colapsó por falta de mantenimiento. Este proyecto incluiría un fondo de reinversión de 10% de las ganancias para reposición de equipos.
También se tienen concebidas alianzas estratégicas con socios extranjeros (ej. empresas canadienses y mexicanas) para garantizar accesos a insumos, evitando la dependencia estatal total.
Por lo que concluimos, que invertir en este proyecto es invertir en un modelo replicable que puede revitalizar la agricultura guantanamera demostrando que es posible combinar rentabilidad, sostenibilidad y equidad social incluso en un contexto económico complejo como el de nuestro país.
Materiales y métodos
Para la realización del proyecto se utilizaron técnicas financieras como el Valor Actual Neto VAN, Tasa interna de Retorno TRI, Periodo de Recuperación de la Inversión PRI, Retorno sobre la Inversión ROL, que pudieron calcularse y arrojaron resultados satisfactorios que garantizan la posible ejecución del proyecto en los años venideros.
Resultados y discusión
Estudio de factibilidad
Proyecto: Fomento del Limón Persa (citrus latifolio) en 10 caballería de tierra de la CCS Fortalecida Mariana Grajales. Municipio Guantánamo.
Periodo: 10 años.
Tipo de cambio oficial: 1 USD = 124 CUP
1. Resumen e jecutivo
Objetivo: demostrar la viabilidad técnica, financiera y social del proyecto.
Inversión total 2,85 M USD = 353 M CUP
Retorno esperado (5años+) = 4.25M USD/ año
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Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 29, No.2, abr- jun, pp.155-162, 2025 ROI retorno sobre la inversión: 149%
TIR (Tasa Interna de Retorno): 18- 22%
2. Análisis del m ercado
Demanda global
• Precio promedio de exportación: $500 – 600 USD/ Ton (Limón Persa fresco mercado UE y Canadá).
• Competidores: México (45% del mercado), Brasil (20%).
Estrategia comercial
• 70% exportación (frutas frescas y jugo).
• 30% mercado interno (hoteles, industrias farmacéuticas).
3. Inversión inicial (años 0 – 3 años)
Tabla: 1. Costos del proyecto en los 10 años
Rubros Costo (USD) Costo (CUP)
Preparación del terreno $682,500 84,570,000
Sistema de riego solar $910,000 112,840,000
Plantas (136,620) $546,000 67,704,000
Maquinarias $200,000 24,800.000
Certificaciones $50,000 6,200,000
Contingencias $258,750 32,085,000
Total $2,847,250 353,034,000
Elaborado por colectivo de autores
4. Fuerza de trabajo y m ateriales
Tabla 2. Recursos Humanos
Cargo
Cantidad
Costo (USD)
Costo (CUP)
Técnicos agrícolas 5 $24,000 2 976 000
Trabajadores agrícolas 150 $180,000 22 320
Operarios de procesamiento 20 $48,000 5 952 000
Total 175 $252,000 8 950 320
Elaborado por colectivo de autores
5. Materiales claves
Tabla 3. Materiales y recursos del `proyecto
Insumos Cantidad anual Costo (USD) Costo (CUP)
Fertilizante (NPK) 500 ton $80, 000 9 920 000
Plaguicidas orgánicos
2,000 litros
$30,000
3 720 000
Embalajes (cajas) 200,000 unidades $100,000 12 400
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Total $210 000 13 652 400
Elaborado por colectivo de autores
6. Flujo de cajas proyectado en (USD)
Tabla 4. Flujo de cajas primeros cinco años.
Años Ingresos Costos operativos Flujo neto Flujo acumulado
0 $0 -$2,847,250 -$2,847,250 - $2,847,250
1-3 $0 -$500,000/año -$1,500,000 - $4,347,250
4 $2,275,000 -$1,546,500 $728,500 - $3,618,750
5 $4,550,000 -$2,165,100 $2,384.900 - $1,233,850
6 -10 $4,550,000 /año -$2,165,100/año $2,384,900/año +$10,691,150 (año 10)
Elaborado por colectivo de autores
7. Proyecciones de las Ganancias (USD)
Tabla 5. Ganancias proyectadas a partir del año cuatro
Años Producción (ton) Venta en (USD) Ganancias netas (USD)
4 4,550 $2,275,000 $728,500
5 9,100 $4,550,000 $2,384,900
6 -10 9,100 /año $4,550,000 /año $2,384,900/año
Elaborado por colectivo de autores
Ganancias acumuladas en (10 años): $12, 228,500 USD
8. Análisis de Rentabilidad
Tabla 6. Indicadores de rentabilidad.
Indicador VAN (tasa 12%)
TIR
ROI (Año 5+)
Periodo de Recuperación de la inversión.
Elaborado por colectivo de autores
9. Interpretación del ROI
Valor
1,2 M – 2,5 M USD.
18 – 22%. 149% anual. 5 – 6 años.
Leyenda .
VAN – Valor actual neto.
TIR – Tasa interna de Retorno.
ROI – Retorno sobre la Inversión.
PRI– Periodo de Recuperación de la Inversión.
• Por cada 1USD invertido el proyecto genera 0,84 USD de ganancia anual a partir del año 5.
• En el año 6, la inversión se recupera y comienza a generar utilidades netas .
Importancia del ROI para los financistas del proyecto
1. Toma de decisiones: Un ROI >20% se considera atractivo en la agricultura. Este proyecto supera ampliamente ese umbral.
2. Comparación con otras inversiones.
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Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 29, No.2, abr- jun, pp.155-162, 2025 • Depósitos bancarios en Cuba: 1 – 3% anual.
• Bolsa de valores (promedio global): 7 – 10% anual.
• Riesgo vs. Beneficio; aunque el ROI es alto, los riesgos (restricciones cambiarias, la inflación se deben gestionar.
Tabla 7. Factores que pueden afectar el ROI
Factor Impacto en el ROI
Precio de exportación Si cae a 400/ton (vs 500), el ROI baja a 60%
Retención de divisa Acceso al 50% de USD (vs20%) aumenta el ROI a +120%
Redimensión agrícola 25 Ton /ha (v.20ton/ ha) eleva el ROI a 90%
Elaborado por colectivo de autores
• El ROI del 83,8% demuestra que el proyecto de Limón Persa es almamente rentable, pero su éxito depende de:
• Negociar con el gobierno mayor acceso a divisas el 50% de las ganancias.
• Mantener rendimientos estables y precios de mercado favorables 600 USD/ Ton.
Tabla 8. Riesgos y Mitigación
Riesgo Mitigación
Restricciones cambiarias Negociar retención del 50% de divisa con el Estado
Plagas (HLB)
Monitoreo semanal Control biológico
Inflación del CUP Indexar costos operativos de cambio informal a 350 CUP/1USD
Elaborado por colectivo de autores
10. Viabilidad financiera
• El proyecto genera $2,38 MUSD/año a partir del año 5, con un ROI Atractivo de (I49%).
• Beneficios sociales: 150 empleos directos y mejora de infraestructura rural.
• Sostenibilidad: Riego solar y manejo orgánico reducen impacto ambiental.
Económicos
• Generación de divisas: por Exportaciones de 9,100 toneladas anuales (año 5+) a precios de 500 – 600USD/ ton, aportando de 4.5 – 5.5 Millones de USD /año a la economía de la provincia de Guantánamo.
• Diversificación productiva: reduciendo la dependencia del azúcar y el turismo, sectores tradicionalmente vulnerables.
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• Creación de empleos: 150 – 200 empleos directo y 300 indirectos con salarios superiores a los actuales.
Sociales
• Mejora de infraestructura rurales (viales de acceso, electrificación con paneles solares), como efecto secundario del proyecto.
• Capacitación técnica: formación del 100% de los trabajadores en agricultura sostenible y manejo tecnológico, aumentando su empleabilidad.
Conclusiones
Con la información del estudio de factibilidad sobre los beneficios económicos, sociales y medioambientales que reporta, se concluye:
• aprobar la inversión inicial ($2.85 M USD).
• exigir al gobierno el acceso al 50% las divisas generadas.
• iniciar con un polígono de 50 ha para validar el proyecto y su objetivo.
• el proyecto es rentable y sostenible, incluso bajo las restricciones económicas de Cuba siempre que se gestionen los riesgos cambiarios.
Recomendaciones
- Poner a disposición del gobierno municipal de Guantánamo la propuesta de proyecto de desarrollo local para el fomento del limón persa como parte de la gestión de proyecto de desarrollo local en el territorio.
- Que el estudio de factibilidad constituya una referencia bibliográfica para todos aquellos que investiguen sobre esta temática.
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