Hombre, Ciencia y Tecnología ISSN: 1028-0871 Vol. 24, No. Especial, pp.77-82, 2020
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Impactos del Manejo Sostenible de Tierra en los rendimientos productivos del
Polígono Demostrativo para la Conservación del Suelo, Agua y Bosque.
Impacts of Sustainable Land Management in productive yields of the Demonstration
Area for the Conservation of Soil, Water and Forest.
Autores: Ing. Mercedes Orphee-Montoya
1
, M Sc. Teudys Limeres-Jimenez
1
, Dr C. Enio
Utría-Borges
2
Organismo:
1
Departamento Provincial de Suelos Guantánamo, Cuba.
2
Facultad
Agroforestal, Universidad de Guantánamo, Cuba.
Email: esp-agroquimica@gtm.gob.minag.cu
Resumen
Con el objetivo de evaluar el efecto de la
implementación de las medidas del Manejo
Sostenible de Tierra en los rendimientos
productivos, se realizó este trabajo en el
Polígono Demostrativo de Guantánamo
para la Conservación del Suelo, Agua y
Bosque. Con la realización de este
programa se pudo evidenciar que es una
guía útil para conducir la intervención en el
sector agrario como método científico para
promover la evaluación de impacto en
diferentes fincas. Su implementación
mostró su impacto positivo en el
desempeño productivo de estas y además
se observa que pone en práctica medidas
adaptativas que contribuyen a reducir las
vulnerabilidades y aumentar la resistencia
o tolerancia del ecosistema productivo, lo
que incide notablemente en la obtención
de incrementos en los rendimientos
agrícolas y la mejora de la calidad de vida
de los trabajadores y familiares que
reciben el beneficio del aumento de la
producción y otros.
Palabras claves: manejo sostenible de
tierras; fincas; familias.
Abstract
With de aim to evaluate the effect of the
implementation of Sustainable Land
Management practices on productive
yields, this work was carried out at the
Demonstration Area for the Conservation
of Soil, Water and Forest in Guantanamo.
Through the completion of this program
was shown that it is a useful guide to
conduct intervention in the agricultural
branch as a scientific method to promote
impact evaluation on different farms. Its
implementation showed its positive impact
on the productive response of the farms
and it is also observed that it implements
adaptive measures which contribute to
reduce vulnerabilities and increase the
resistance or tolerance of the productive
ecosystem, which has a significant impact
on obtaining growths in the agricultural
yields and improvement of the of workers
and family quality of life, as well as
members of the farms and the population
that receives the increased production
benefits and others.
Keywords: sustainable land management;
farms; families.
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Introducción
En la actualidad la degradación de los suelos es reconocida como un asunto muy importante
para todos los países, debido a sus impactos adversos en la productividad de los cultivos, la
seguridad alimentaria, el cambio climático global, el mantenimiento medio ambiental y
finalmente en la calidad de vida; estos puntos de vista inducen a un pensamiento más agudo
sobre la ocurrencia de dichos procesos, con el continuo deterioro que está ocurriendo en
nuestro planeta, el ser humano ha comenzado a darse cuenta que la causa de muchos de
los cambios climáticos y las consecuencias derivadas de los mismos están influidas por la
actividad del hombre. La población Mundial aumenta a pasos agigantados mientras que las
áreas cultivables disminuyen (Arellano, 2002).
Este fenómeno compromete seriamente la agricultura cubana y la mayoría de los países de
la región tropical, por lo que es imprescindible detenerla (MINAGRI 2001) y establecer
sistemas agrícolas capaces de satisfacer las crecientes demandas de alimentos para la
población, para lo cual fue creado en Guantánamo, el Polígono Demostrativo para la
Conservación del Suelo, Agua y Bosque de la agricultura.
En la provincia de Guantánamo estos polígonos se crean a finales del 2009, a partir de la
selección de sitios con suelos fuertemente degradados, con condiciones topográficas
adversas y con producción agropecuaria diversificada, elementos que propiciaron la
aplicación de un sistema integrado de medidas, que permitieran obtener impactos visibles en
corto, mediano y largo plazo y su incremento progresivo.
Teniendo en cuenta lo planteado con anterioridad se realizó el presente trabajo con el
objetivo de “Evaluar el impacto de la implementación de las medidas del Manejo Sostenible
de Tierra en los rendimientos productivos de cuatro fincas, perteneciente al Polígono
Demostrativo para la Conservación del Suelo y Agua, del Ministerio de la Agricultura en la
provincia de Guantánamo”.
Materiales y métodos
El trabajo se realizó en cuatro fincas del Polígono Demostrativo para la Conservación de
suelos y el agua del Ministerio de la Agricultura de la provincia de Guantánamo, representado
por la Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida (CCSF) “Mariana Grajales”, en la
localidad de Tumbalabana, municipio Guantánamo, la cual se encuentra ubicada al noroeste
de la ciudad de Guantánamo, en el Km 5 (paralelo o extendido) a lo largo de la carretera que
conduce hasta el poblado rural de Bayate, entre las coordenadas N 171.000 – 174.000 y E
664.000 – 668.000, colindando al Norte con la vía férrea Guantánamo – San Luis, al Sur con
la carretera Guantánamo - Bayate, al Este con el Río Bano y al Oeste con el canal magistral
Camarones. La superficie total es de 64,25 ha.
La implementación de las actividades contenidas en el programa de Manejo Sostenible de
Tierra (MST) en las cuatro fincas seleccionadas, se inició en el año 2009 y la evaluación de
su impacto a partir del 2015 y hasta el 2019.
Para la evaluación del impactos del programa sobre los rendimientos productivos se tuvieron
en cuenta ocho cultivos: Tomate (Solanum lycopersicum L.), variedad Vyta, sólo en el caso
de la finca “Los Díaz” se utilizó la variedad Botijón en el año 2015; Maíz (Zea mays L.),
variedad gibara y en 2019 se utilizó la variedad P-7928; Fríjol (Phaseolus vulgaris L), se
utilizó la variedad delicias 364; Plátano vianda (Musa paradisiaca L.), variedad FIAT-21;
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Cebolla (Allium cepa L.) variedad Caribe 71; Fruta bomba (Carica papaya L.), variedad
Maradol rojo; Guayaba (Psidium guajava L.), variedad Enana roja y Mango (Manguifera
indica L.), variedad super Jay y en los Barzagas se sembraron las variedades super Jay y
Tomy Jay.
Las Labores agrotécnicas de los cultivos se realizaron siguiendo las indicaciones contenidas
en los instructivos técnicos correspondiente: en el caso del tomate (MINAGRIC, 1990), el
Maíz (López y Gil, 2011), el frijol (MINAGRI, 2006.); el plátano (Instructivo técnico del cultivo,
2012), La Cebolla (1983); Cultivo Fruta Bomba (Instructivo Técnico del Cultivo de la Fruta
Bomba, 2007), Cultivo Mango, Instructivo técnico para el cultivo de Mango, (2011).
Para el procedimiento estadístico se estableció un diseño de bloque al azar y en caso donde
existieron diferencias significativas entre tratamientos, se realizó la comparación de las
medias por la prueba de Rangos Múltiples de Duncan (p ≤ 0,05). Para el procesamiento de
los datos se utilizó el paquete estadístico Statgraphics, en ambiente Windows.
Resultados y discusión
De manera general, al evaluar el impacto del rendimiento productivo de los ochos cultivos
estudiados en las cuatro fincas seleccionadas, se pudo observar un impacto positivo de la
implementación del Manejo Sostenible de Tierra (MST) en el Polígono Demostrativo para la
Conservación del Suelo, Agua y Bosque de la agricultura en la provincia de Guantánamo.
El Impacto del MST en los rendimientos productivos de la finca “Los Barzagas” (Figura 1), se
pudo apreciar cuando se hizo evidente el incremento de los rendimientos en los años de
evaluación de aplicadas las medidas definidas en el programa, comparado con la evaluación
inicial de la implementación (año 2009).
Cultivos de la finca Los Barzagas
Años
Rendimiento (t.ha
-1
)
0
20
40
60
80
Tomate
Guayaba
Fruta Bomba
Maíz
Fríjol
Cebolla
Plátano vianda
Mango
2009
2015 2016
2017
2018
2019
Figura 1. Impactos del Manejo Sostenible de Tierra en los rendimientos productivos de la
finca “Los Barzagas”.
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En este caso, la cosecha de los cultivos evaluados en las áreas bajo medidas de MST van en
incremento con el tiempo, pues de 10 t.ha
-1
de guayaba en 2015, en los diferentes año se
observa el incremento hasta lograr 25 t.ha
-1
, situación que se repite con la Fruta Bomba, de
4,77 t.ha
-1
en 2010 incrementa hasta 72 t.ha
-1
en el año 2019; mientras que, el tomate de 12
t.ha
-1
incrementa entre 13,6 t.ha
-1
y 18,4 t.ha
-1
, en dependencia al área. El Maíz incrementa
de 0,50 t.ha
-1
en 2009 a 1,4 t.ha
-1
en 2019. Este comportamiento pone en evidencia el
incremento paulatino y la sostenibilidad del área de cultivos varios y frutales de la finca, lo
que evidentemente debe ser traducido en ganancias y mejoras de las condiciones de vida de
los productores.
Un comportamiento similar se observa al evaluar los impactos en la finca “Los Díaz” (Figura
2), los rendimientos de los ocho cultivos evaluados en las áreas bajo MST van en incremento
con el tiempo, pues en el cultivo de la Cebolla los rendimientos van de 13,81 t.ha
-1
en la línea
base (2009) hasta alcanzar en el 2019 un total de 24,3 t.ha
-1
, en el cultivo del tomate en 2015
se logra un rendimiento de 45 t.ha
-1
, el cual constituye record en rendimiento para este
cultivo en el valle de Guantánamo, el mismo se origina a partir de la introducción de una
nueva variedad de tomate para industria (Botijón) y en los próximos años se estabiliza
oscilando entre 20 y 28 t.ha
-1
.
Cultivos de la Finca Los Díaz
Años
Rendimiento (t.ha
-1
)
0
20
40
60
80
100
Tomate
Guayaba
Fruta Bomba
Maíz
Fríjol
Cebolla
Plátano vianda
Mango
2009
2015
2016
2017
2018
2019
Figura 2. Impactos del Manejo Sostenible de Tierra en los rendimientos productivos de la
finca “Los Díaz”.
Este comportamiento se repite en los demás cultivos, donde en la Guayaba se observa el
incremento hasta lograr 40 t.ha
-1
, partiendo que en la línea base (año 2009) fue de 15 t.ha
-1
,
situación que se repite con la Fruta Bomba, de 31,66 t.ha
-1
en 2009 incrementa hasta 95 t.ha
-
1
en el año 2019; en el caso del cultivo de maíz de 0,92 t.ha
-1
incrementó hasta 4,6 t.ha
-1
; el
frijol desde 0,80 t.ha
-1
hasta 1,50 t.ha
-1
; el comportamiento del plátano fruta fue aumentando
los rendimiento de 9,2 t.ha
-1
hasta 15,0 t.ha
-1
, todos estos resultados evidentemente
muestran la efectividad de las acciones de las medidas implementadas en estas áreas.
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En la finca “Daniel Noa” (Figura 3) también se muestran los impactos del MST en los
rendimientos de los cultivos evaluados, bajo las medidas implementadas. Cuando se evalúa
esta variable en el cultivo del Tomate se pudieron evidenciar incrementos de 10,2 t.ha
-1
en la
línea base (2009) hasta llegar a alcanzar en el 2019 un total de 16 t.ha
-1
; en el caso del
cultivo de la fruta Bomba, en el año 2015 el rendimiento fue de 40 t.ha
-1
hasta lograr 62 t.ha
-1
en el año 2019.
Cultivos de la Finca Daniel Noa
Años
Rendimiento (t.ha
-1
)
0
20
40
60
80
Tomate
Guayaba
Fruta Bomba
Maíz
Fríjol
Cebolla
Plátano vianda
Mango
2009
2015
2016
2017
2018
2019
Figura 3. Impactos del Manejo Sostenible de Tierra en los rendimientos productivos de la
finca Daniel Noa.
El maíz, de 0,96 t.ha
-1
en 2009 incrementa hasta 3,9 t.ha
-1
; la guayaba enana en el año 2015
el rendimiento fue de 12 t.ha
-1
hasta incrementar a 21,5 t.ha
-1
en 2019. De la misma manera,
fue comportándose el crecimiento de los rendimientos del cultivo del plátano vianda de 8,49
t.ha
-1
hasta 13,0 t.ha
-1
. El comportamiento del mango fue aumentando los rendimientos de
8,4 t.ha
-1
hasta 11,2 t.ha
-1
. Estos resultados continúan mostrando los impactos positivos del
MST en las fincas en estudio.
La finca de Salvador Guerra (Figura 4) también se hizo evidente el impacto del MST en los
rendimientos de los cultivos evaluados en las áreas bajo medidas de conservación de suelos;
como se observa, al evaluar el rendimiento del tomate en la línea base (2009) el cual fue de
8,10 t.ha
-1
se observaron incrementos hasta 13,5 t.ha
-1
en 2019; en el caso de la Fruta
Bomba se incrementó de 40 t.ha
-1
en el año 2015 hasta lograr 61.3 t.ha
-1
t en el año 2019; en
el maíz, de 0,90 t.ha
-1
en 2009 se incrementó hasta 3,6 t.ha
-1
en 2015; en la guayaba enana
se incrementó de 19 t.ha
-1
en 2009 hasta 25 t.ha
-1
en 2015; en el cultivo del Frijol se
incrementó de 0,18 t.ha
1
a 1,3 t.ha
-1
. En el plátano vianda el rendimiento se incrementó de
6,44 t.ha
-1
en 2009 hasta 12,5 t.ha
-1
en el 2019.
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Figura 4. Impactos del Manejo Sostenible de Tierra en los rendimientos productivos de la
finca Los Barzagas.
De manera general, a partir de la puesta en práctica del plan de medidas establecido con la
creación del polígono, se incrementan los rendimientos de los principales cultivos explotados
de las fincas analizadas, resultados que están relacionados con las mejoras proporcionadas
al suelo, las cuales reducen las principales limitantes identificadas en el diagnóstico inicial,
las cuales afectan la productividad de los suelos.
Conclusiones
La implementación del Manejo Sostenible de Tierra tuvo un impacto positivo en los
rendimientos productivo de las especies de plantas estudiadas. A la vez, que favoreció el
establecimiento de los cultivos que no explotaban en algunas fincas, al inicio de la
implementación del programa.
Referencias Bibliográficas
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Humboldt»”, La Habana.
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Editorial “Instituto de Investigaciones en Fruticultura Tropical”, La Habana, Cuba.
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(s.n), 60 p.
Cuba. MINAG. (2011). Instructivo técnico para el cultivo de Mango, Primera edición: Ciudad
de la Habana.
Fecha de recibido: 6 jul. 2020
Fecha de aprobado: 19 sept. 2020